教皇新堡，享誉世界
这一产区可谓南罗纳河谷在葡萄酒领域的遗产瑰宝，出品的葡萄酒可跻身于法国顶级佳酿之列。这座葡萄园坐落于罗纳河的左岸，在阿维尼翁和奥兰治之间，由广阔的梯式田园构成，上边覆有混合着石英鹅卵石的红粘土，其红、白葡萄酒双双闻名于世。虽然这个具有数百年历史的产区在景观方面没有任何变化，但是，这片土地上的男男女女日复一日地为其劳作，为今天的它注入了新的动力。
一切始于教皇
我们倾向认为，在十四世纪时，罗马教廷是在葡萄酒的吸引下迁至阿维尼翁。若望二十二世以来，酒农为我们的葡萄园和葡萄栽培实践带来了复兴。他们造就了这些葡萄酒的性格，并将这里的大门向欧洲敞开。这些葡萄酒是如此的美味，以至于在教皇回到罗马时，诸位红衣主教似乎都不太情愿：“若无众神之琼浆，何来幸福生活？”
一个代表着厚重历史的名字
我们的名字来自若望二十二世在阿维尼翁附近建立避暑居所的那个时代。兴建“新堡”的消息传遍了这一地区，后人便以此为标志。即使在今天，该地区、当地的庄园和所生产的葡萄酒仍然使用“教皇新堡”这个名字！
葡萄树在这里的卵石缝中萌芽
十九世纪的根瘤蚜虫害，以及接下来的第一次世界大战和质量跳水，令我们的葡萄酒名声衰落。但是，二十世纪初，在Pierre Le Roy男爵的推动下，一些酒农联手绘制出当今教皇新堡原产地监控命名（AOC）的雏形。自此，产区的定义以严格的生产规则以及明确界定的地理区域为基础，如适合百里香和薰衣草生长的干旱和近乎干旱的土地……法国其他葡萄酒产区很快效仿了他们的先例。
御圣林
御圣园是这一著名产区里最古老的葡萄园之一，从十四世纪开始就有种植葡萄的记载。
我们的庄园得名于这里的一个主要田块——“御圣林”（Bois Sénéchaux）。
二十世纪五十年代，在Raynaud家族的管理下，葡萄园已经达到了现在的面积。1993年，Pascal Roux接手庄园之后，整体改造了葡萄园并翻新了酒窖。
传承
我们家族拥有包括波亚克的靓茨伯和Haut-Batailley在内的多家酒园，2006年收购了御圣园。自那时起，我们便通过对植被给予特别的照料来继续改良葡萄园，对环境予以尊重。
2018年，Pradon家族与我们签署了合作协议，成为庄主之一，为酒庄带来了新的活力。
“此次收购完全符合我们将最高质量的风土纳入旗下的计划。” ——让-夏尔·迦斯（Jean-Charles Cazes），《费加罗报》-2008年9月6日
